La Madeleine Catering

W restauracji byliśmy dwukrotnie na imprezie okolicznościowej na przełomie września i października 2020. Pierwsza impreza większa, na 35 osób - obiad z deserem. Druga mniejsza, bardziej kameralna, oprócz obiadu przystawki i wina. Z obu wyszliśmy najedzeni, z poczuciem, że kulinarnie było i pięknie, i pysznie. Dziękujemy za gościnę. Polecamy gorąco miejsce oraz szefa kuchni, którego bardzo miło było nam poznać.

Łukasz Paluchowski, szef kuchni, jest absolutnym artystą smaków. Jego kolacje degustacyjne to obowiązkowy punkt na kulinarnej mapie Warszawy dla każdego miłośnika jedzenia. To również jedno z niewielu miejsc, gdzie wino jest zawsze doskonale dobrane do potraw i odwrotnie, ponieważ szef kuchni słynie ze znakomitych kompozycji, jakie serwuje do win na spotkaniach z przedstawicielami winnic, czy warsztatach enologicznych. Autorskie menu zmienia się często, więc warto bywać regularnie, żeby nie przegapić kolejnego popisowego dania, którego wspomnienie zostaje potem na długo.

BARDZO dobra kuchnia, niezwykle rzetelny i sympatyczny właściciel. W tych ciężkich dla restauratorów czasach, jako klienci, powinniśmy dbać o takie miejsca. Zdecydowanie polecam na romantyczną kolację, obiad lub catering - smacznie, obficie, miło dla oka i za rozsądną cenę.

2020.01.18 Kolacja degustacyjna w wydaniu pana Łukasza jak zwykle niepowtarzalna. Byłoby doskonale gdyby nie to upiorne fioletowe śwatło, które nie tylko odbiera barwę potrawom ale również poczucie smaku.

Świetna kuchnia, wszystkie dania świeże, smaczne i ładnie podane. Szeroki wybór win, w tym doskonałe wina włoskie z Valpolicelli. Jeden z lepszych steków jakie kiedykolwiek jadłem.